Dry Martini

Ingredientes

• 2.5 oz de Ginebra (London Dry)
• 0.5 oz de Vermut Seco
• 1 dash de Amargos de Naranja (opcional pero recomendado)
• Aceituna verde o un "twist" (piel) de limón para decorar

Preparación

1. Llena un vaso mezclador (mixing glass) con abundante hielo.
2. Vierte la ginebra, el vermut seco y el dash de amargos.
3. Remueve suavemente con una cuchara de bar durante unos 30 a 40 segundos.
4. Cuela la mezcla en tu copa, la cual debe estar casi congelada.
5. Decora ensartando una o tres aceitunas en un palillo, o exprimiendo los aceites de una piel de limón sobre la superficie.