
Aviation
Tiempo de preparación:
Un cóctel de color lavanda que evoca el cielo de la era pionera de la aviación. Floral, cítrico y con un misterioso fondo de cereza del licor de maraschino.
Ingredientes
- 2 oz de gin
- 0.5 oz de licor de maraschino
- 0.5 oz de crème de violette
- 0.5 oz de jugo de limón fresco
Preparación
- En una coctelera con hielo, agita el gin, el maraschino, la crème de violette y el limón.
- Cuela doblemente en una copa coupe enfriada.
- Adorna con una cereza al marrasquino o un twist de limón.


