Ron & Tonic

Ingredientes

• 50 ml de ron blanco
• 120 ml de tónica bien fría
• Hielo en cubos grandes
• Una rodaja de lima y, si quieres, hierbabuena

Preparación

1. Llena el vaso alto de hielo hasta arriba.
2. Vierte el ron y remueve un par de veces para enfriarlo antes de añadir la tónica.
3. Exprime la rodaja de lima sobre el vaso y déjala caer dentro.
4. Añade la tónica inclinando el vaso, dejándola resbalar por la pared.
5. Una vuelta con la cuchara. Si usas hierbabuena, dale una palmada entre las manos antes de meterla: se trata de despertar el aroma, no de machacarla.