
Naked and Famous
Es un twist de The Last Word
Tiempo de preparación:
Mezcal, Chartreuse amarillo, Aperol y lima a partes iguales. Ahumado, amargo y cítrico a la vez, y sale bien a la primera porque no hay proporción que acertar.
Ingredientes
- 22,5 ml de mezcal joven
- 22,5 ml de Chartreuse amarillo
- 22,5 ml de Aperol
- 22,5 ml de zumo de lima recién exprimido
Preparación
- Enfría la copa coupe mientras preparas el resto.
- Echa los cuatro ingredientes en la coctelera con hielo abundante.
- Agita fuerte unos doce segundos, hasta que la coctelera escarche por fuera.
- Cuela con colador fino en la copa fría. Sin hielo: se bebe corto y muy frío.


