Gin & Tonic
El trago más fácil de preparar y el más fácil de arruinar. La diferencia entre uno correcto y uno memorable está en el hielo, la temperatura y cómo se sirve la tónica.
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Ingredientes
- 50 ml de ginebra
- 150 ml de agua tónica bien fría
- Hielo en cubos grandes, hasta el borde
- Twist de limón o piel de naranja
Preparación
- Llena la copa con hielo hasta arriba. Con poco hielo el trago se aguada más rápido, no menos.
- Remueve el hielo unos segundos y escurre el agua que se haya derretido.
- Añade la ginebra sobre el hielo.
- Completa con la tónica muy despacio, dejándola resbalar. Da un solo movimiento suave para integrar.
- Exprime la piel del cítrico sobre la superficie para liberar los aceites y déjala dentro.
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