
Gimlet
Tiempo de preparación:
La esencia de la coctelería reducida a su mínima expresión. Cítrico, seco y brillantemente refrescante. Nacido en la Marina Real Británica para combatir el escorbuto.
Ingredientes
- 2 oz de gin
- 0.5 de jugo de lima fresco
- 0.5 de jarabe de azúcar (o Rose's Lime Cordial para la versión clásica)
Preparación
- En una coctelera con hielo, agita el gin, la lima y el jarabe.
- Cuela doblemente en una copa coupe enfriada.
- Adorna con una rodaja de lima.


