Corpse Reviver No. 2
GinebraIntermedioFiestas

Corpse Reviver No. 2

Tiempo de preparación:

El "resucitador de muertos". Un cóctel pre-prohibición de partes iguales, equilibrado y sorprendentemente ligero. El enjuague de absenta es su sello distintivo.

Ingredientes

  • 1 oz de gin
  • 1 oz de triple sec
  • 1 oz de jugo de limón fresco
  • 1 oz Lillet Blanc (o Cocchi Americano)
  • 1 dash de absenta

Preparación

  1. Enjuaga una copa coupe con absenta: vierte un poco, gira para cubrir el interior y descarta el exceso.
  2. En una coctelera con hielo, agita el gin, el triple sec, el limón y el Lillet.
  3. Cuela doblemente en la copa preparada.

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