Shirley Temple
Tiempo de preparación:
Ginger ale con granadina y una cereza al fondo. Se inventó en los años treinta para que una niña tuviera algo que pedir, y sigue siendo el mocktail de referencia.
Ingredientes
- 180 ml de ginger ale bien frío
- 15 ml de granadina
- 1 cereza al marrasquino
- Hielo en cubos
- Rodaja de naranja
Preparación
- Llena el vaso alto de hielo.
- Vierte el ginger ale por la pared del vaso, para conservar el gas.
- Añade la granadina despacio por el borde: baja al fondo y tiñe el vaso de abajo arriba.
- Echa la cereza dentro y sirve con la rodaja de naranja.
Recetas relacionadas
Arnold Palmer
Té negro helado y limonada a partes iguales. Nada más. Lleva el nombre del golfista que lo pedía así, y es el trago sin alcohol más refrescante que existe.
Ver receta →
Espresso tonic
Un espresso vertido sobre tónica con hielo. Nació en las cafeterías nórdicas y se ha comido las cartas de medio mundo, con razón: es amargo, cítrico y despierta.
Ver receta →
Nojito (mojito sin alcohol)
Todo lo que hace bueno a un mojito —la hierbabuena, la lima, el frío— sin el ron. El problema de la mayoría de mocktails es que saben a limonada; este no.
Ver receta →