Pornstar Martini

Ingredientes

• 45 ml de vodka de vainilla
• 15 ml de licor de maracuyá (Passoã)
• 30 ml de pulpa de maracuyá (unos dos maracuyás)
• 15 ml de zumo de lima recién exprimido
• 10 ml de sirope de vainilla
• Medio maracuyá para decorar
• 60 ml de espumoso muy frío, aparte

Preparación

1. Enfría la copa.
2. Echa en la coctelera el vodka, el licor, la pulpa de maracuyá, la lima y el sirope de vainilla, con hielo, y agita fuerte unos doce segundos.
3. Cuela a la copa fría, con colador fino si no quieres las semillas.
4. Pon encima medio maracuyá con la pulpa hacia arriba, y sirve el espumoso al lado en un vaso de chupito.