Mojito clásico
Tiempo de preparación:
Ron blanco, hierbabuena, lima, azúcar y soda, con mucho hielo. Es el trago de La Habana, y su sencillez engaña: son cinco ingredientes fáciles, pero el orden en que se montan y cómo se trata la hierbabuena deciden si sale fresco o amargo.
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 8-10 hojas de hierbabuena
- 30 ml de jugo de lima fresco
- 2 cucharaditas de azúcar blanca
- Agua con gas para completar
- Hielo en cubos
Preparación
- Coloca la hierbabuena y el azúcar en el vaso. Presiona suavemente con el macerador para liberar los aceites (sin romper las hojas).
- Agrega el jugo de lima y el ron. Remueve bien.
- Llena el vaso con hielo y completa con agua con gas.
- Decora con una rama de hierbabuena y una rodaja de lima.
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